泉州开展“世界粮食日”宣传进校园活动

东南网10月19日讯（本网记者 薛逸群 通讯员 王能文）连日来，在2018年世界粮食日和全国爱粮节粮宣传周活动期间，泉州市粮食局、泉州市教育局携手福建经贸学校，为在校粮油检验与储藏专业的学生们开展爱粮节粮专题讲座，组织参观泉州市粮油质量监测站等主题活动。

粮食专家进校园专题讲座现场。东南网记者 薛逸群 摄

17日下午，在福建经贸学校大礼堂，泉州金穗米业有限公司董事长、粮食加工行业高级工程师林健全为到场师生献上了一堂别开生面的专题讲座。讲座以“粮食安全与爱粮节粮”为主题，围绕粮食安全和爱粮节粮光盘行动，从常见的粮食作物、粮食的种植生产过程、惊心的浪费、饥饿的记忆等方面，例举了大量的生动事例，内容丰富、深入浅出、详实专业。

“我们来到经贸学校举行粮食专家进校园宣传活动，主要目的是让同学们通过听取专家讲座，掌握粮食知识，进一步理解‘端牢国人饭碗，保障粮食安全’的意义。”泉州市粮食局副局长郑华江表示，知识讲座有助于提升广大师生对粮食安全形势和粮油科普知识的认识和理解，让大家懂得爱惜粮食的重要性和劳动人民的艰辛，教育引导他们养成节约粮食、反对浪费的好习惯。

泉州市粮油监测站工作人员向学生代表介绍站内情况。东南网记者 薛逸群 摄

18日上午，福建经贸学校粮油检验与储藏专业的学生代表、市民代表一起来到泉州市粮油质量监测站，零距离了解粮油品质检验检测和现代化新技术的应用情况。

参观活动中，泉州市粮油监测站专业技术人员带领大家先后参观了色谱室物检室、化检室、生化室、品尝室等多个研究室。活动现场，技术人员讲解介绍了许多先进器材及先进技术的应用，展示了放心粮油产品质量追溯情况、详细介绍了粮食质检验检测、粮油科学储存、粮油营养健康、爱粮节粮等知识。

此次活动，同学们都热情高涨，不仅让学生学到了很多食品安全相关知识，也让学生们在实践中更深刻地体会到爱粮节粮的重要性。

学生代表参观物检室。东南网记者 薛逸群 摄