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乌克兰厨艺爱好者大比拼 获冠军者系自学成才

www.fjnet.cn 2013-04-22 16:40   来源:环球网 我来说两句

据俄罗斯RIDUS新闻网4月19日报道,当地时间16日乌克兰塞瓦斯托波尔的厨艺爱好者们举行了一场厨艺比拼大赛。

比赛分为两部分。一部分是展示环节,另一部分则是厨艺大战。

展示环节中,每个参赛者须向评委展示自己在家中准备的菜品, 5盘小菜。需分别作出说明并推荐一道菜品供评委品尝。评委则从菜品味道,拼盘艺术,以及外观等方面作出评价。

厨艺大战环节,参赛者分为4人一组。食材放在一只黑箱子里,只有在箱子打后才知道能做什么样的菜。考虑时间只有2分钟。之后,储藏柜门被打开,每人只有5分钟时间选择配料。然后用45分钟的时间准备自己的拿手好菜。

最终,获胜者是厨艺爱好者弗拉基米尔帕夫洛夫斯基。他从未上过厨师培训学校,完全是自学成材

  • 责任编辑:林晨
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