有狠话更应有狠管

国家食品药品监督管理总局规划财务司负责人王小岩16日说，目前在中国食品安全领域，违法犯罪问题十分突出，要让那些为了谋财不惜害命的人倾家荡产、人头落地。

对于深受食品安全问题困扰的消费者而言，“倾家荡产、人头落地”的狠话很让人解气。然而解气过后，还是难以消除我们的焦虑，因为食品安全问题相当复杂，并非让少数人倾家荡产、人头落地就可以彻底解决。

我们可以看到，并非所有的食品安全事件都是由少数不法分子造成，例如，目前有更多食品问题是普遍性、行业性的，像以化工原料制作问题卤菜、以有害农药喷洒蔬菜，往往是该领域的普遍现象。要解决这类普遍问题，恐怕要比破获一两起刑事案件更复杂。应在现有制度框架内，遵循法治精神，依法依规予以疏导、治理。

另外，当下，监管部门失职导致的食品安全问题更不容忽视。王小岩称，近些年来发生的三聚氰胺、地沟油、瘦肉精等食品安全事件，都是由不法分子故意犯罪造成的。应该说，这话只说对了一半。酿成这些严重食品安全事件的，除了不法厂家、商家，疏于职守甚至监守自盗的公职人员更脱不了干系，也应坚决追究他们的责任。只有着眼于综合治理，才能有效遏制食品安全领域的乱象。（福建日报）

——湖北·柯锐