大闸蟹的奇异漂流（域外听风）

在经济全球化和信息化的今天，洲与洲、国与国的联系沟通日益紧密，经济互补不再是过去发现新大陆般的遥不可及，也不再是停留在书本上的“高大上”概念，它可能已经深入我们的生活，而且正在逐步改变我们的生活

远在德国的朋友最近晒给我一组很“刺激”的照片：12月、德国柏林、大闸蟹，当这几个元素在面前飞舞的时候，我心里反复告诉自己：这不科学，这很不科学！明明该是我趁着金秋十月在祖国显摆的食物，怎么如今却被身处异乡的小伙伴们拿来作秀呢？

稍作研究发现，大闸蟹漂洋过海竟是个“历史遗留”问题。100多年前的清代，中国的茶叶和瓷器通过商船进入欧洲。为了增加稳定性，船底蓄满了直接从长江抽取的压舱水，大闸蟹苗就这样“偷渡”进了泰晤士河，又“流窜”到欧洲其他国家。因为大闸蟹在欧洲没有天敌，逐渐被当地视为破坏生态的“害虫”。英国自然历史博物馆2009年还专门立项研究，发现大闸蟹居然是中国和东南亚人民的佳肴，于是提出发动英国人民吃掉它们的建议。可是英国人既不会做也不爱吃，标价5镑（约折合人民币50元）的大闸蟹在超市半价促销也少有问津。

一个月前，德国发生了一桩“奇案”：两个中国人带着两筐大闸蟹，坐上了从汉堡开往斯图加特的高铁。大约20只大闸蟹从篓筐里溜了出来，弄得整个列车上的德国旅客尖叫声不断。如果这一幕发生在咱们国家，估计大伙肯定乐得跟看到宝藏一样，20厘米大小的大闸蟹，那得多美味啊。可是人家德国人一直把大闸蟹当害虫看，瞅着那一对大钳子就怕得不得了。于是高铁出动了协警，把11只“越狱”的大闸蟹抓获归案，并把逃走的螃蟹作为罪证送到警察局。两位中国人还被通知必须支付本次抓蟹行动的出警费。真想建议德国警方：你们忘记“通缉”跑掉的那9只螃蟹了。

据驻外的前辈说，10年前在德国吃大闸蟹是不要钱的，只要到水塘边和渔民聊聊天，他们很乐于让你带走“害虫”。对于德国人而言，如果螃蟹没人要，他们也要给碾碎了当作肥料，撒到田里去。后来慢慢地，越南人发现螃蟹有市场，于是他们收购了之后，加价卖给中国人。随着华人的慢慢加入，这一市场逐步形成。今年10月的时候，甚至有人在德国收购大量的大闸蟹，准备运回国内小发一笔，结果由于检验检疫的手续没有办好，使得这笔生意最终没能做成。

据说，阳澄湖有些企业正在谋划从德国引进蟹苗，也有些河鲜进口企业在考虑怎样降低运输成本。当年轻人还在想如何创业、如何致富的时候，不妨看看其他国家，用一双慧眼去发掘因为文化不同、地域不同而产生的差异性消费。我们经常会看到一些报道里提到：两国经济具有很强的互补性。大闸蟹告诉我们，这种互补，其实有时不仅仅是国家层面的，也可能就在我们身边，可以随时信手拈来。

更重要的是，在经济全球化和信息化的今天，洲与洲、国与国的联系沟通日益紧密，经济互补不再是过去发现新大陆般的遥不可及，也不再是停留在书本上的“高大上”概念，它可能已经深入我们的生活，而且正在逐步改变我们的生活。正如大闸蟹，现在只要一根网线，就能把强大的消费需求和过剩的资源存量联系在一起，实现变废为宝的奇异漂流。