最近在福州,前两天陪朋友吃饭,看到饭店张贴:不准宰食河豚,想起两年前一次吃河豚的经历。
厦门,五一的晚上,几个朋友小聚,摒弃大酒店,专门找到一个外人不知的大排档吃海鲜。一位朋友的朋友自北京来,提问店老板:有河豚吗?大家顿时膛目:河豚?!北京朋友面不改色地再问:有河豚吗?老板笑容可掬地一迭声说:有,有。北京朋友说:是活的吗?拿来我看看。我们还没回过神来,北京朋友已经尾随着老板去看河豚了。我在胆战之余,好奇心也上来了,看看总是可以的。老板很神秘地从桶里捞出几条鱼,鱼身上有明显的花斑,是毒斑吗?我们吃着其它的菜,喝着酒,开着玩笑,做着小游戏,一会,河豚端上来,大家都禁声了,仿佛看见毒药一般,朋友很殷勤地把盘推到北京朋友面前:你吃你吃。这时,大家的脑子里拚命搜索有关吃河豚的常识,七嘴八舌地说:河豚送上来应该厨师当面先吃一下的、河豚的毒都在血液里、前两天央视报导三个人中毒一人死亡就是吃了河豚的肝、河豚如果有毒一般十五分钟就发作、河豚中毒是神经中毒,没有解药、如果中毒是舌头发麻……这当口,北京朋友已经吃下几块了,有人说:我现在给你计时,十五分钟后……北京朋友边吃边介绍:北京河豚的价钱一斤360块,这里才90块,便宜呀,而且,北京不容易买到。古人不是有冒死吃河豚的吗?嗯,很淡定!慢慢地,大家镇定了,想起古人食河豚之诗句:“如刀江鲚白盈尺,不独河豚天下稀”,“河豚羹玉乳,江鲚会银丝”,苏东坡的“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌篙满地芦芽短,正是河豚欲上时”,更写出了对河豚的垂涎之意。古人吃了,还留下了好诗句,如果有毒,诗句肯定传不下来,万一我们吃后也留下好诗句流芳百世,死了也值!于是接二连三地也落筷了,间或还有人高喊舌头麻了,但大家都一笑了之。我也顾不了那么许多了,即便为之送命,也是高兴所至,况且,有这么多朋友一道,黄泉路上不会太寂寞。一块肉进嘴,来不及细嚼就进肚了,像猪八戒吃人参果。再吃一块,像刘姥姥吃茄子,这次放在嘴里细细地品一下:并没吃出什么特殊的味道,有点像大嘴鲇鱼。
总算填补了人生的一个空白,吃过河豚了。只是,感觉美味并不足以拿命去换。(pingyuan)