福州本地超市猪肉都有“身份证”
来源：东南网 2011-07-07 编辑：唐丽萍

外资超市将跟进

根据计划，今年10月1日起，福州市城区正式开始实施猪肉质量安全信息可追溯系统管理。届时，城区生猪产品经营业主（包括批发市场、农贸市场、超市、冻库等）、经营者必须严格按照生猪产品市场准入条件，实施进货查验，配置和安装相关的溯源设施和设备（IC卡、IC卡读卡器、溯源电子计价秤等），凭配发的肉品质量追溯设备进行市场交易。按照设想，福州的猪肉质量安全信息可追溯系统计划覆盖福州城区所有生鲜超市、主要农贸市场、一家生猪定点屠宰场等。

在昨日的采访中，记者从福州市商贸服务业局获悉，目前除城区64家本地超市已全部增加“肉品质量追溯码”外，12家外资超市也将陆续跟进。据称，麦德龙今日起就将增加“肉品质量追溯码”，此后，乐购、家乐福等陆续跟进。农贸市场方面，已有包括小柳市场、五里亭市场、福新市场在内的9家农贸市场增加“肉品质量追溯码”。据介绍，批发商行、专卖店的“肉品质量追溯码”工作都在有条不紊跟进中。