“月饼炒辣椒”还是“凉拌月饼”
来源:东南网 2011-09-23 编辑:黄水来
“月饼炒辣椒?”没错!这两天,福建师范大学食堂的这道“特色菜”,已经在微博上被转疯了。 导报记者昨日经过实地采访,证实确有此事。不过,食堂负责人称这道菜是用辣椒、青椒、黑木耳等“凉拌”月饼,并非炒月饼,烹饪方法是从报纸上学来的。烹饪专家则表示,不赞成这种做法。(9月20日海峡导报) http://www.fjsen.com/d/2011-09/20/content_6029582.htm “月饼炒辣椒”?咱还是第一次听说;校方说不对,应该叫“凉拌月饼”,这道菜名偶同样闻所未闻!真羡慕福建师大学生有口福,新鲜厨艺能够抢先尝,当然,更敬佩福建师大食堂的厨师们,潜心研究,创新菜谱,热心替学生改善伙食,真是有心人哪! |
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