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让准妈妈轻松度过孕期的饮食锦囊
来源:39健康网 2011-11-17 编辑:林洪熙

可以吃腌制食品吗?

腌制食品的盐分含量高,吃多了容易造成水肿,再加上其口味比较重,准妈妈往往会在不自觉的情况下吃进大量白饭以平衡口感,间接地引发了孕期肥胖的问题。因此,建议怀孕期间最好避免摄取腌制食品,以现吃现做的新鲜食物为优先选择。

可以吃油炸食品吗?

偶尔吃点油条及其他油炸食品调节饮食对健康并无妨碍,但如果经常食用,就会危害健康。因为在加工制作油条的过程中,须添加一定量的明矾,明矾属于含铝的有机物,食用超量的铝对人的大脑是极为有害的。另外,油炸食品都是在高温下制作的,脂肪渐渐被氧化,会产生有害物质,高温加工的过程中还会不同程度地破坏食物中的蛋白质和维生素。所以,还是少吃油炸食品为好。

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