孕妇注意春节饮食 营养补充4原则
来源：搜狐母婴 2012-01-22 编辑：陈玮

胎儿正需要各种维生素

各种维生素的摄取对准妈妈和胎儿都很重要，不过要注意的是，有些维生素如果摄取过量，反而可能会对胎儿的正常发育造成反效果。一般来说，在正常的饮食状况下，维生素的摄取量就已足够，准妈妈可以针对自己的身体状况向医师咨询看是否需要补充。针对其中几类维生素的摄取，营养师强调，维生素A、维生素D、维生素E为脂溶性维生素，准妈妈补充铁剂时要小心剂量，如果超过一日所需，反而会累积在体内，对胎儿产生毒性。

提示：

经过高温处理的罐头食品，其维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏，而且在制作过程中多少都会有色素等添加剂，孕妇应减少食用。

富含维生素的食物包括：

维生素A：动物肝脏、深绿色蔬菜、黄色水果、牛奶及奶制品、南瓜、胡萝卜等。

维生素B1：糙米、瘦肉、坚果类、豆类等。

维生素B2：牛奶、大豆、蛋类及一些绿叶蔬菜如油菜等。

维生素D：海鱼、蛋黄、植物油、鱼肝油等。

维生素E：全麦类、深色叶菜类、坚果类等。