岛内知名品牌猪肉产品验出瘦肉精
来源：东南网 2012-03-14 编辑：黄水来

东南网3月14日讯 据台湾媒体报道，国民党“立委”蔡正元昨天上午出示义美实验室针对市售肉品的检验报告。台畜原味香肠、新东阳原味香肠被验出含有瘦肉精沙丁胺醇 （Salbuterol）与塞曼特罗（Cimaterol），前者毒性远高于莱克多巴胺。

蔡正元指出，义美实验室也验出购自顶好超市的多项猪肉产品，含有沙丁胺醇。

蔡正元说，他上周就拿到义美报告，因兹事体大，他必须等当局单位证实报告无误后，才公布报告，“问政零失误”是他一贯原则，他目的是希望当局拿出具体对策，不论是进口或本土畜牧产品，都要尽到帮民众把关的责任。

蔡正元表示，义美实验室针对市售肉品进行七种瘦肉精检验，其中台糖原味香肠（台式）、满汉原味香肠与黑桥牌原味香肠未检出任何添加物。

义美实验室的报告指出，沙丁胺醇原本是人用的气喘治疗药物，近年来被用来为动物增加瘦肉，如果残留在肉品与内脏，就可能会危害健康；沙丁胺醇毒性较强，长期过量摄食会导致心律不整、恶心、呕吐与电解质不平衡等症状，甚至还会有心脏麻痹的风险，孕妇与过敏体质者更要小心避免误食。

实验室也检验从桃园传统市场采购同一头猪的各个部位（含内脏），全部都验出含有沙丁胺醇。购自另一处桃园传统市场的猪鸭肉品十件，只有猪肝与鸭肝被验出含有沙丁胺醇。

对于猪肉没验出莱克多巴胺，蔡正元解释说，莱克多巴胺成本高，因此用在价格较高的牛肉制品上，猪肉价格就相对便宜，所以就使用沙丁胺醇。