闽台特色庙会吸引近万市民品美食
来源：福州日报 2012-06-18 编辑：唐丽萍

美食现场PK 市民乐掏腰包

说起台湾夜市的小吃，蚵仔煎、臭豆腐这些耳熟能详的名字都跳了出来。但是，对于绝大多数福州人来说，这些美食都是“听到楼梯响，不见人下来”。这次机会来了，在家门口的庙会终于可以让人们大快朵颐了，蚵仔煎等摊位前也总是排着长龙。

不过，庙会上出现了不止一家蚵仔煎、深坑臭豆腐。就在会场门口，两家蚵仔煎遥相呼应，展开了PK。同样是“台北士林名吃”，这边高挂“阿万师傅亲临现场”，而那边也毫不示弱，“转角遇到爱”的标语吸引了更多的情侣。

“我之前在台湾的美食节目看到阿万师傅，今天是慕名而来。”排在队伍最前面的一对情侣说。

深坑臭豆腐、泡菜臭豆腐，同样是臭豆腐家族，也在现场开始PK。洁白的豆腐放入滚油中，捞出来已经变得金黄。豆腐都是一样的，而真正的秘密在于调料配方。深坑臭豆腐店前，一个小女孩一边大口嚼着豆腐，一边连说：“好吃!”

面对着50元一盒的凤梨酥、30元一份的蚵仔煎、30元一包的海苔、15元钱一个的椰子，消费者最初的反应是“挺贵的”。可当他们接过店家手里的样品，认真品尝后，许多人都被美食所吸引，最终选择“打开钱包”。

(福州日报记者　吕路阳 实习生 黄博文/文 池远/摄)