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福州乌龙江流蜞一年更比一年少
来源:东南网 2012-08-26 编辑:唐丽萍

凌晨,乌龙江开始退潮了,小林拉起一张网,将网中鼓鼓囊囊的东西倒进一只筛子,除了一些杂草外,数百条粉红色或绿色的虫子落在筛子中。这些虫子在筛子里蠕动着,顺着筛眼钻入筛子下面的一个盘里。这些虫子身体扁平,身长约三四厘米,有点像蚯蚓,身体边缘长有须状肢体。

“今晚的收获大约20多斤,和预计的差不多。”小林说着,驾船回到江中岛,将装着流蜞的桶提上岸,等候水产品商贩前来收购,一个晚上的劳作,他将收获2000多元,可他却高兴不起来,他告诉记者,若干年后,也许在乌龙江就捞不到流蜞了……

名词解释:流蜞

在福州方言中所称的流蜞,在广东一带称为禾虫,学名为疵吻沙蚕,是环节动物。每年的这个时候,正是流蜞的繁殖季节,因此这些流蜞会从泥里钻出活动,此时的流蜞已经成熟,十分肥美。流蜞蛋白质含量非常丰富,由于产量少价格高,被渔民称为“江中的冬虫夏草”。

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