在李蓉家的厨房里，记者看到了四个垃圾桶——当然了，她并不将之当成“垃圾”。一个专门盛洗碗、洗锅的水，李蓉用它来浇灌农场，效果好过自来水；一个放茶叶、菜根、水果皮、剩饭剩菜，发酵后用作农场的肥料；一个放纸质垃圾；一个放难以降解的塑料袋。得益于“循环经济”，李蓉的“开心农场”并不需要怎样的额外花销：她家每月用水量15吨左右，和一般家庭没多少差别。

“上世纪70年代种菜，是因为蔬菜限量供应，有钱都不一定买得到蔬菜吃；80年代种菜，是因为厦门市场蔬菜品种太少，自己想吃些异地的蔬菜；90年代种菜，是因为害怕市场上的蔬菜有农药残留，吃起来不健康；现在种菜，是因为我住顶层，楼上种菜，楼下凉快！”李蓉说。

“满园春色关不住”。邻居们看到了阳台上的绿意，忍不住来串门。原本陌生的邻里，渐渐成了熟人。每一回，李蓉都会耐心地告诉前来“取经”者，种子哪里买，怎样种才出彩；有的品种当地买不到，热情的李蓉还会送上一包种子……

开心农场，其乐融融。浇浇花、看看菜，成了这对老夫老妻每天的牵挂。“他有力气，他来挖土、播种；但是，我不让他摘菜，这是我的‘专利’！”李蓉笑呵呵地说。