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专题> 年夜饭的“花样年华”!> 酒店年夜饭为何如此火爆
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主要是把家人从厨房里解放出来
www.fjsen.com 2010-02-10 17:33 来源:新华网巴中分频道综合
我来说两句
调查
中档消费受欢迎
“富贵团圆宴”、“富贵全家福”、“发财团圆糕”……记者发现,今年商家不仅在菜名上下功夫,价格更是喜上加喜,588、688、788、888、988、1088、1388……虽然各家酒店推出的年夜饭套餐菜品不同,但价格都喜欢以“88”结尾,寓意来年大发。
经过对各大饭店订餐价格的了解,记者发现,中档消费依然是市民首选。为了吸引顾客,各商家更是使出妙招,积极推出自家特色,用各种方法来制作这场年终盛宴。
“年夜饭的标准从几百元到几千元不等,市民预定非常踊跃,才一周多时间,腊月二十九和除夕夜的席位已经订得差不多了。”某酒店营销经理告诉记者,五、六百元左右一桌的年夜饭最受市民欢迎。
该经理说:“年夜饭的价格大多以中档消费为主,充分考虑一般市民的承受能力,所以大多数市民都能接受。对于高档年夜饭也有不少人咨询,但预订率相对较低。”她解释,酒店推出高档年夜饭并不是一种宣传的噱头,而是为了充分展示酒店实力。(据巴中日报)
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