走进台湾馆，台湾的3个离岛——金、马、澎展区立即映入眼帘。马祖展馆采取当地民居的形制，迎面的大屏幕滚动播放马祖海岛风光，两侧排房出售马祖老酒等特产，马祖葱抓饼散发出诱人的香味……金门馆里，金门高粱、胡须伯面线、金门菜刀、贡糖、一条根等琳琅满目。听到耳熟能详的“外婆的澎湖湾”，大批观展者就被吸引进入澎湖馆。此外，高雄市也首次自行布展。

一阵激越的鼓声传来，一队穿着台湾少数民族服饰的演员跳起欢快的舞蹈，人群蜂拥而至，顷刻就将场地围得水泄不通，照相机、手机的快门响个不停，这是台湾特色食品展区揭幕的序曲，掀起了台湾县市主题活动的一个高潮，令人感佩台湾馆特别擅长营造气氛，吸引眼球。

据了解，由台北世贸中心首次受邀筹组的台湾特色食品展区，网罗了包括味全、统一、三叔公、黑松等88家台湾知名食品厂商参展，200多个展位展出1000多种台湾特色食品，这些食品成为本届海交会抢手货，几乎每个展位前都是人头攒动。除了糖果饼干、高山茶、高粱酒 、各式饮料等外，台湾馆里的米也卖得特别好。