嫁接苦瓜
解决连作障碍
种植苦瓜一般亩产值达7000元—1.5万元,最高可达2.5万元。近年,我省苦瓜种植面积不断扩大,但受土地限制,普遍采用的连作栽培方式造成土壤某些元素的不平衡或缺乏、作物根系分泌的有毒物质的增加、土传病原菌也大量增加,影响收成和品质。
省农科院研究员张玉灿指出,解决目前的连作障碍,可通过嫁接换头。通过丝瓜、南瓜等优良砧穗嫁接的苦瓜,根系发达,耐涝、耐旱能力增强,更能抵抗苦瓜枯萎病,能有效克服苦瓜的连作障碍,延长采收期,嫁接后瓜色比实生苗瓜色偏绿,果形更端正,更受市场喜欢,提高苦瓜的产量和品质。
我省南部地区大面积种植苦瓜的地块多是水田,可采用长势旺的当地肉丝瓜作砧木。南瓜耐低温, 5℃的低温条件下也能正常生长,比较适合我省低山及中北部丘陵山地选用,这些地方早春温度较低且排水方便,用南瓜作砧木能让苦瓜在10℃左右的低温条件下正常生长,提早上市,增加瓜农收益。
嫁接苦瓜的方法主要有靠接法、劈接法、插接法、贴接法和套管接法等,靠接法和劈接法比较适合中小型育苗场和农户采用。
采用靠接法嫁接后的2、3天内,棚内湿度应控制在80%以上,并覆盖遮阳网,前两三天要全天遮阳,以后只需上午10点到下午3点遮阳,6天后揭去遮阳网。
相比靠接法,采用劈接法嫁接的苦瓜管理较为复杂,除了适宜的水、光、温度管理,还要注意防病。
嫁接后应马上放入用无滴膜密封的小拱棚内,覆盖遮阳网,防止阳光直射,前三天苗床内空气湿度保持在90%左右,第四天使苗床内的空气湿度下降到75%~85%,防止长时间湿度过大引起嫁接苗发病;接后苦瓜的生长温度宜控制在20℃~35℃,极端不能低于15℃或高于40℃,温度过高,会导致苦瓜瓜接穗萎蔫枯死,温度过低,又不利于嫁接苗接合面愈合;防病方面,嫁接前1~2天或嫁接后第4天可喷一次防病农药,如甲基托布津、多菌灵、百菌清或甲基托布津800倍+代森锰锌600倍等,防止病害发生,提高成活率;嫁接后8~10天后可按实生苗管理,但砧木子叶基部会发生丝瓜新芽,应及时抹去,保证苦瓜接穗的营养供应。