(七）万里远洋飘草香

2000年12月13日凌晨一点许，福州，林占熺家的电话急促地响了。

林占熺远渡重洋，为他发明的菌草科技在外国传播，为当地百姓创造极乐。

这是来自我省援助巴布亚新几内亚专家组打来的紧急越洋电话：由于长期的过度劳累，林占熺教授的心脏病复发了，血压冲上170，心跳达到110以上，双手发麻，双脚发冷，几度昏迷过去。驻地附近没有正规医院，又一时找不到医生，生命危在旦夕，请家里人迅速与曾给林教授治过病的福州医生联系，询问该怎么办。

这正是林占熺家人无时无刻不牵肠挂肚的事。她们知道：这次林占熺是带着心病、身病出征的。临出发前，他的埃及挚友菌草项目特使意外去世，沉浸在极度悲痛之中的林占熺，在下楼梯时不慎跌了一跤；出发那天，他伏案直到凌晨三点才上床休息。没料到，途中在泉州休息时，他发现自己的腿无力站起，只好让两个同行（帮）扶着上卫生间。到厦门机场时，他仍站不起来，人们只好用轮椅将他推上飞机。虽然在飞机上他用“扶他宁”对腿部患处做了紧急处理，但到菲律宾马尼拉转机时，他仍站不稳，一时又找不到轮椅，只好花100元让人背他上飞机。飞机在巴新首都莫尔兹港降落时，他咬紧牙关硬站立起来，一出机场就与大家一起顶着骄阳，穿越几十公里凹凸不平的山路，赶到海拔二千多米的东高省……

当林占熺又一次从昏迷中醒过来时，他隐隐感到这次老病复发，非同往常，来势凶猛，痛楚剧烈，也许伸手就能摸到墓门砖了。他比手势将同事招到床前旁，吃力地向他们交待了菌草基地建设的事，最后，一字一字慢慢地说：“春梅（二女儿）是个好孩子，请你们多多关照。”

抱病在身，不远万里远渡重洋，把生死置之度外的科学家林占熺，身上写着中国，心中记着百姓。他的行为感动着每一个人，他的安危，牵动着每个人的心。

巴新领导人非常重视。一位巴新政府部长闻讯后，火速将其私人医生派来抢救林占熺，为林教授打了强心剂、服了镇定药。林占熺的脚渐渐热起来了，他终于转危为安，又一次战胜了死神。清晨，当林占熺家人从越洋的电话里得知亲人已脱险时，才放心地离开守了整整一夜的电话机。

科技没有国界。巴布亚新几内亚是福建菌草技术代表中国走向世界的第一站。

过程是这样的。林占熺发明菌草的喜讯，也引起联合国相关组织的重视。1994年3月，联合国开发计划署官员到福建农林大学菌草研究所考察，认为菌草技术应用前景广阔，非常适合在发展中国家推广，第二年初便把菌草技术列为“中国与发展中国家优先合作项目”。我国外经贸部也决定把菌草技术列为“多边援助”项目，定期在福建农林大学为发展中国家举办国际菌草技术培训班。

首期国际菌草技术培训班，于1995年11月顺利结束。来自世界13个国家的学员，兴奋地在福建农林大学菌研所前面立起一块纪念碑，上面写道：“十几个国家的专家、学者一起种植菌草，象征着友谊，预示着造福全人类的菌草业的崛起。”其中两位巴新学员回国后，将他们学到的成果向东高地省长报告。正为当地的贫困与饥饿犯愁的省长，第二年亲自飞赴福建，盛情邀请林占熺到巴新传授推广菌草新技术。

巴新以小学生沿路撒鲜花的最高礼节，欢迎福建省考察组的到来。林占熺在考察中发现：巴新东高地省拥有发展菌草业的丰富资源和广阔市场，但他也看到：这里几乎还处于刀耕火种的原始部落时代，流行疾病多，医疗条件差，没有自来水，没有电灯，没有电话，没有电视，没有空调，不少人仍过着“吃饭一棵树，穿衣一块布”的日子。有的同志考察后说：“在这样的环境里呆下去会发疯的，有些人即使一个月你给一万元的报酬也不肯干。”但考虑到巴新人民对科技扶贫的强烈期盼，考虑到巴新政局因坚持“一个中国”的立场而面临的严峻形势，林占熺向组织表示：这项援外项目可以接下来。

1998年，我国和巴新政府换文确定：把菌草技术列为中国援助巴新的合作项目。此后，福建省与东高地省又签署了《福建省援助东高地省发展菌草、旱稻生产技术项目协议书》。

“睡时穿衣，起床脱衣”，这是人们对东高地省菌草项目示范点气温变化的形象描述。这里气温白天高达摄氏50-60度，晚上低至6-7度，给菌草培育带来新的难题。林占熺一行就地取材，因陋就简地搭建起菇棚、菇架等生产设施，拉开了巴新菌草育菇的序幕。白天，他们顶着烈日，跋山涉水，四处奔波，调研考察当地草本植物资源及气候条件；夜晚，他们在摇曳的煤油灯下伏案查找资料、整理数据，寻找新技术本土化的最佳方案。很快，他们在实践中摸索出保持土壤温度的新栽培技术——阴畦复土栽培法，并选用当地丰富的咖啡壳和其它野草作为菌草原料，成功地栽培出各种菇类。与此同时，培训班在菌草基地开班了，数百个技术骨干分批得到培训。林占熺亲自为学员们讲课，还带着学员来到野外，手把手地教他们如何识别各种适用种菇的野草，怎样做好菌草生产的每一个环节。菌草生产很快从鲁法示范基地扩展到巴新的三省十区，种出的菌草产品畅销巴新的莫尔斯比港、莱城、哈根等地。许多农户通过菌草生产获得丰厚的收入，生活得到明显的改善。农户JacksonLoKo通过菌草生产，盖起了全村二千多号人口中最好的楼房；农户LinsgKoletemu靠种菇，结束了“光棍”的日子，高兴地娶了媳妇。鲁法镇有个农民叫杰克逊，原来住在草窝棚，生活十分困苦。跟林教授学种菇一年多后，就盖上了水泥、钢筋和瓦楞铁建造的新房。林占熺去鲁法时，他给教授戴上花环，手捧收获的蘑菇，拉着教授到他的新房前合影留念。

阳光、笑脸、歌声。1999年元月13日，巴新东高省菌草技术验收大会在菌草示范基地隆重举行，当地六千多名政要与民众，穿着节日的盛装、载歌载舞地参加大会，他们有的是走了两天两夜的路赶来参会的。人们欣喜地发现：为了表示对中国专家的敬意，会场上原来齐整的三根旗杆，中间那根已被特地加高，鲜艳的五星红旗悬挂在最高处迎风飘扬。会上，喜获丰收的菌农情不自禁地捧着由野草变成的各类菌菇，又唱又跳，欢乐地呼喊着“中国，菌草！”“中国，菌草！”称赞中国专家是他们“真正的朋友”，形容林占熺是巴新国鸟——象征幸福与吉祥的 “极乐鸟”。 会上，东高地省省长十分感慨地说：“中国专家能够适应令发达国家专家望而却步的条件，令人惊叹。从这些专家身上，我们学到了许多十分有价值的东西，这些东西在我国今后的发展中将产生深远的影响。”巴新国会议长纳拉科比更是激动地说：“菌草技术使巴新人民受益无穷。如果你给我一些菇，我只能吃一、二天，但你教会我种菇，就可以解决我一辈子的生路。这项技术的价值是金钱无法衡量的。”巴新原国防部部长干脆把女儿的名字改为“菌草”，并在报纸上公布。他说，我要让巴新人民记住，菌草是中国人民帮助我们的一个好项目。

正当菌草技术顺利开局时，巴新遭到百年未遇的大旱，当地出现严重的粮食危机，媒体不时地传出饿死人的消息。耳闻目睹灾民的惨状，林占熺心急如焚。他知道：巴新稻谷原来一直靠进口。近些年来，当地政府曾请多个发达国家的专家前来考察试种稻谷，但都失败了，最后他们遗憾地断定：巴新不适合种植稻谷。

“外国专家办不到的，不等于中国专家也办不到！”林占熺决定急巴新人民之所急，试试能不能种出稻谷。他在东高地省迅速建立起旱稻试验示范生产基地。没有气候资料，没有现成设备，一切从零开始。林占熺顶着摄氏40度以上的高温，深入一线收集当地光照、温度、降水等气象资料，仔细分析了当地土壤结构和成分，记录了厚厚几大本的数据。通过对这些数字的分析研究，林占熺认为，东高地省没有排灌系统，难以种植水稻，但有利用当地的气候特点，进行旱稻生产的可能。他大胆设想：一些在热带多年生的植物，到温度寒冷的地区就变成单年生，那么一些在福建单年生的植物，如旱稻，拿到高温缺水地带种植，能不能变成多年生？变成播种一次收割多次？通过反复的试验，林教授终于发明了一种与常规水稻、旱稻栽培技术不同的新的栽培技术——旱稻宿根法栽培技术，即选用具有较发达的根系的旱稻品种，在没有田埂的平地或坡地的旱地进行整地、播种，靠降雨或旱稻的根系伸到较深的土层中吸取水分，来保证其正常生长发育的需要。旱稻收割后留下稻头，作为下一次生长的种苗，并将稻草覆盖稻田，起抑制杂草生长保湿的作用。这样，就可以在条件适宜地区实现播种一次连续收割十几次的目的。

林占熺开始运用新法在东高地省种植旱稻，2000年3月9日开始初次播种，7月25日首次收割，每公顷产量达6.75吨，亩产达451公斤。而后，他对稻田进行宿根管理，2001年1月9日进行第二次收割，此后，又连收了11季，产量仍较高，最高单季产量达到568公斤，最多一年收四季，产量破世界纪录。2004年5月11日，收割第十三次，每公顷产量4.16吨。此项成果在世界上不少国家引起震动。巴布亚新几内亚中央电视台、巴新《邮报》多次报道项目获得成功的消息，称赞是“福建援助巴新人民脱贫致富的一个好项目”。林占熺通过旱稻试验示范生产基地，把这一成果推广到农户。目前，种旱稻的农户已超过3000户，种植面积超过300公顷。

林占熺一行的汗水没有白流。为了表达当地政府和人民对中国人民科技扶贫的感激之情，巴新东高地省的菌草基地，罕见地先后8次升起鲜艳的五星红旗、奏响中国国歌。2010年4月，当林占熺重返巴新东高地省的援助项目所在地时，所到之处，听到的是当地民众的欢呼声：“中国！菌草！”“极乐鸟回来了！”更让他欣慰的是，当地不少地区的稻米已经自给自足。旱稻种植协会会长考比先生取出家中珍藏的中国国旗，深情地拉着林占熺的手说：“我们永远不会忘记是中国人教我们种旱稻，我们都盼着你回来啊！”青浦省的省长得知林占熺回来了，特地赶到东高地省，急切地请林占熺到青浦省去指导。有人请教林占熺：“为什么你能在那么多人种不出稻谷的地方收获稻谷？”林占熺深有感触地回答：“科研需要智力，也需要吃苦精神，特别是农业科研更是如此。如果我们不是驻扎在实验第一线，顶风冒雨地做好各种数据收集和种植过程的观测，旱稻种植同样难以成功。”

就在菌草、旱稻技术在巴新顺利推广之际，意外的事情发生了。台湾阿扁当局向巴新政府许诺：只要答应与台湾“建交”，除可无偿获得5亿美元现金外，还可以得到总值38亿美元的各种经济援助。1999年7月5日，巴新当局突然签署与台“建交”的公报。

消息传来，林占熺心里一直难以平静。“援助巴新的菌草项目要不要撤回？”他等候着国家的命令。

在焦急等待中，巴新警察部长卡拉尼几次给林占熺挂来电话，话筒里传来他坚定的声音：“眼前的曲折是暂时的，希望中国专家组不要中断菌草项目。”

林占熺记得，正是这位当时担任国会议员的卡拉尼，为了让菌草项目更快在东高地省落户，将自己在东高地的住房让给专家组住，而自己与家人则睡在简易车库的地板上；每次从巴新首都开会办事回来，他都要首先来看望专家组，问寒问暖；他经常深情地对林教授说：“我们是生死之交的好兄弟。”他有力量扭转眼前的局面，留下中国专家组吗？

林占熺很快看到：卡拉尼部长联络了政府8位部长一起辞职，强烈要求政府撤消这一错误的决定。接着，他们又分头联系了占国会议员一半以上的六十多名议员，汇聚到一个海岛上开会，进一步表达愿与中国友好合作的共同诉求。会上，卡拉尼特意请负责菌草推广项目的官员，带着在中国专家指导下、用当地野草、咖啡壳等栽培出的各种食用菌，到会场向与会议员们进行现场演示、现身说法。卡拉尼在会上疾呼：中巴友好合作符合潮流，不能为了几亿美元把国家民族的根本利益出卖了。他的发言，得了与会多数议员的共鸣。

小小菌草，在“坚持一个中国”外交原则中，发挥了“四两拨千斤”的特殊作用。16天后，雨过天晴。巴新新政府组成，当天宣布撤销与台湾“建交”的错误决定，并恢复与中国的正常外交关系。中国驻巴新大使张鹏翔回顾这段惊心动魄的经历时，满怀深情地说：“菌草技术在巴新这场反对台湾‘弹性外交’的斗争中，功不可没！”

林占熺这只极乐鸟，成了中巴友谊的美好象征，展翅翱翔在巴国的上空。

随着菌草技术在巴新取得的成功，菌草被越来越多的国家所关注。南非、莱索托、卢旺达等也相继邀请林占熺前往传授菌草技术，菌草技术也在科技援外中进一步发展。

在南非，林占熺更注重的是克服政府项目容易吃“大锅饭”的弊端，着力建立个人责任与效益密切结合的发展管理模式。他采取设立旗舰点的做法，一旦其它地方条件成熟，马上可以按已成功的旗舰点再复制、再设点，确保菌草业持续发展。短短两年，南非夸那他省已建起了32个菌草旗舰点，数千贫困的黑人农民学到种菇的技能，在短时间内脱贫致富，大大提高了自己的社会地位。南非政府从菌草项目的实施，进一步看到菌草项目是消除饥饿、增加就业、保护生态环境的重要手段，大力支持菌草业发展。2005年-2008年，他们先后投入1亿兰特用于发展菌草产业，菌草产业已成为南非夸那他省投入最大的农业项目，该省菌草示范生产基地成为非洲最大的示范基地。人们对菌草项目好评如潮。夸丁迪村菌草蘑菇培植农户协会主席保罗·恩库博称赞说：“林教授是上帝带给我们的礼物。”一位南非执政党老党员也紧握着林占熺的手说：“过去毛泽东、朱德、周恩来等中国老一辈革命家送我们武器，帮助我们反对殖民主义，争取民族独立；现在，中国的专家毫无保留地向我们传授菌草技术，帮助我们脱贫致富。中国是非洲真正的朋友。”

2006年12月，福州西湖畔。夸那他省省长恩德贝勒应时任福建省的省长黄小晶的邀请访问福建，并在这里签署两省结成友好省协议。他动情地对福建的父母官说：“我在南非常看到林教授在田头工作就像个农民，我很少见过这样的教授。林教授为我们南非做了很多，却很谦虚、要得很少。我请求贵省同意让他在南非长期工作。但愿我有五个这样的教授，我省的农业就没问题了。”

在莱索托：这个被划为“人类生态脆弱区的高山之国”，多年来，国际组织相继在这里实施了二十多项援助项目，均无果而终。明知前有虎，偏向虎山行。2007年9月，林占熺率专家组来到莱索托。圣诞节前夕，林占熺带着助手赶到70公里外的一个示范点，对菇农进行技术指导。踏上返程的路时，猛然遭遇劫匪，他们气势汹汹将枪指着林教授等人的头。当官员们找到林教授一行时，已是晚上十点多钟。生死危难没有使菌草项目就此中断。菌草技术很快推广到莱索托12个区的4个区、12个村，建起菇棚63座。不知不觉两年合作期就将结束，专家组就将回国。消息传开，一批又一批的菇农找到农业部部长，恳求政府与中国有关方面联系，让林占熺专家组在莱索托多待一段时间。2009年9月，应莱索托政府的要求，我国政府同意把援助莱索托的菌草项目再延长两年。

在卢旺达：2006年7月，林占熺一行根据双方签署的菌草和旱稻技术合作协议，来到这里。2006年11月4日，中非合作论坛北京峰会在人民大会堂隆重开幕，我国决定在非洲建立１０个有特色的农业技术示范中心，并把建立示范中心的重担交给福建农林大学承担，林占熺作为项目具体负责人。“我们脸上贴着国旗，背上背着国旗，要时时牢记：我们的一言一行都代表着国家的形象，要对国家负责。”林占熺经常提醒他身边的人。2009年4月2日，卢旺达项目正式破土动工。中心占地面积226公顷，主要用于开展水稻、旱稻、菌草、蚕桑、水土保持等5个领域的技术示范与推广；整个项目计划培训技术人员500名，当地农民二千多名，推广示范面积一万多亩；建成后可新增产值超过4000万人民币。针对农业项目成效较慢这一特点，林占熺采取边建设边运行的做法，让当地民众看到中心的前景，为中心落成全面运行提前做好准备。如今，菌草基地生产的菌种已能够满足卢旺达现有菌类生产的需求，菇农们已把生产的鲜菇送进当地超市，甚至运往周边刚果、乌干达、布隆迪等。目前，中心即将全部竣工，届时，中心将成为非洲中部现代农业的示范推广基地。

在五大洲：林占熺坚持举办国际菌草学习班，让菌草发明走出中国、走向世界。从1995至目前为止，林占熺一共为发展中国家举办了41期菌草技术国际培训班，培训了来自世界五大洲82国家的1227学员。这些学员多数是各国国内的知名专家学者，不少是博士生导师、教授、博士，他们除了系统地学习菌草技术之外，还在培训期间与我国结下了深厚的感情和友谊。不少学员在结业时，他们不论国藉、不论肤色，依依不舍地在菌草研究所纪念碑前照相留念，并充满感情地写下：“我们在这里不仅学到了菌草技术，还学到了怎样为国家、为人类服务的精神。”第一期国际菌草培训班学员、巴西国家农业委员会的奥莱德博士学成回国后，在大力推动菌草技术的传播，并著书立说，成为南美洲葡萄牙语区首屈一指的菌草专家。在巴西召开国际菇类研讨会上，她不仅邀请林占熺作为大会名誉主席，会标专门写上中文，还在开幕式上组织一批女青年，用中文唱中华人民共和国国歌，欢迎林占熺的到来。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。2009年新春佳节刚过，有关方面向林占熺传达了令人振奋的好消息：

国家副主席习近平不久前率团访问斐济期间，看到这个国家食用菌需求很大，特向该国领导表示：由福建农林大学林占熺教授发明的菌草技术，曾作为中国援助巴新的项目，非常适用，效益显著。斐济领导人也表示：希望将菌草技术列为援斐项目。

激动啊，林占熺激动得一时不知说什么好。

他万万没有想到，已调任中央担任领导的老省长习近平，还记得他这么一个普通的科技工作者，对其科技援外这么关心肯定。

他忘不了，2000年7月5日，正是时任福建省省长的习近平，亲自出席省政府对林占熺的贡献记一等功的颁奖会，这是福建科技界的第一个一等功。习近平在会上指出，林占熺突出贡献的一个方面是在援外工作上，他忘我工作、艰苦创业、不畏艰辛、开拓进取，做了大量工作，取得很大成绩，给福建和国家带来了很高声誉。愿他把取得的成绩作为新的起点，继续攀登新的高峰。

他忘不了，2000年下半年，正是习近平力排众议，拨出省政府财政100万元，支持在福建农林大学设立“福建省菌草科学试验室”，从此中国有了第一个这类的实验室。

他忘不了，2001年12月14日，正是习近平陪着时任中共中央政治局常委、国务院副总理的李岚清，参观了菌草研究所，听取林占熺关于菌草技术援外和扶贫的汇报，给予充分的肯定。

夜深了，林占熺还在灯光下翻阅有关斐济的资料，伏案疾书赴斐济实施菌草援助项目的初步设想，还在沉思如何迎接新的挑战，不辱使命。

一个援助斐济菌草项目的发展蓝图基本制定出来了。方案从斐济是个旅游岛国的国情出发，按照“政府引导、企业参与、科技支撑、市场运作”的指导原则，拟在离斐济国际机场不远的旅游区附近选址，建立一个以菌草业为核心，集先进适用性技术试验、示范、推广、培训、新品种、新技术、农机具的应用和展示于一体的现代菌草技术示范中心，使其成为“现代三物（动物、植物、菌物）农业”的试验区、生态旅游休闲中心，促进斐济农民增加收入，促进斐济经济、社会、生态的发展。项目力争一年初见成效，3年明显见效，8-10年将中心打造成从“传统二物（动物、植物）农业”向“现代三物农业”转化的示范基地。

2009年11月，中斐两国政府签署了中国援助斐济菌草项目换文协定。2010年2月，林占熺又率专家组，风尘仆仆地来到斐济，对项目可行性进行考察、选址。目前，中国援助斐济的菌草项目，正在紧锣密鼓地进行。