坪洋岗村位于云和县城西南部,离县城8.5公里的雾溪畲族乡。坪洋岗村前有雾溪水库,后有大片竹林,群山环抱、山峦叠嶂、云雾缭绕、古木参天,绿树成荫,翠竹连绵,环境质量良好。云和县城有专程班车往来,交通十分便利。
坪洋岗村聚居着勤劳俭朴的畲族居民,是一个有名的畲族村庄。畲民的长期生产、生活孕育着独特文化,有着自己的民族风情。
坪洋岗村的畲民,家家户户都会做米酒,用自己芳香可口,别具风味的米酒来招待远方的客人。他们用自己种植、收获的糯米作原料,经过“泡米、蒸饭、发酵、压榨、煎酒、过滤”等工序制作的糯米酒,具有浓郁的酒香,鲜美醇厚的口味,丰富和谐的酒体,营养价值极高,超过了有“液体面包”之称的啤酒和营养丰富的葡萄酒。喝坪洋岗村畲民的糯米酒,真是一种享受。
在坪洋岗村,家家户户都喜欢养土鸡。每户畲家养土鸡少则十几只,多则几十只。在村庄后面的大片竹林里,村养鸡专业户在竹林里养殖土鸡,年出禽2万多只。
坪洋岗村养的土鸡营养口味俱佳,品质优良。在天然的大片竹林,户外限量放养土鸡,活动范围大,不仅吃青草嫩叶、昆虫,还采集生长的生苔藓和地衣,饲养时间长达150天以上,此时土鸡已是体成熟的壮年鸡,营养最好,品质也最高。土鸡长期生活在竹林,无污染,冠红,羽紧凑光亮,四肢矫健,脂肪沉积适中,皮薄肉嫩,细滑味美,骨硬肉丰,鸡汤浓白,气香入脾,很受客人的追捧。
坪洋岗村畲民长期的生产生活孕育了浓厚的畲族文化和文明,近年他们积极挖掘畲族历史文化遗存,强力推出了“江南畲族风情之旅”文化生态旅游。他们依托原始及新修的自然人文景观,推出了“婚俗演绎”、“樟树亲娘”、“砍樵乐”、“手指舞”、“畲家女”、“采雨布妮崽”、“夏日比巧”等极具畲族风情及原始野性的“江南畲族风情文化休闲系列活动,给观光游客以欢乐愉悦的享受。
来吧,远方的客人,欢迎你到云和县雾溪畲族乡坪洋岗村喝一碗米酒,吃一餐土鸡,当一回畲家的“新郎”,看一场阿哥阿妹的风情表演,享受一次畲族农家的乐趣。