国家食品安全督查组认为福建省四大经验值得推广

东南网-福建日报11月12日讯（记者 严顺龙 王珊珊）7日至11日，国家食品药品监管局副局长边振甲带领的国家食品安全督查组莅临我省，督查食品安全工作。

7日下午，省政府召开食品安全工作汇报会，叶双瑜副省长汇报了我省食品安全工作情况。他说，省委、省政府连续11年将治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”列为为民办实事项目，不断加强组织部署、健全制度建设、强化措施落实、开展专项整治，取得一定成效。下阶段，我省将继续深入贯彻实施《食品安全法》，进一步加强食品安全的立法、教育培训、重点行业整治和长效机制建设，推动食品安全工作持续深入开展。

会上，督查组还观看了我省食品安全工作专题宣传片，查阅相关文件资料，并就有关问题进行询问和交流。会后，督查组赴福州、厦门两市对我省食品安全工作进行实地督查。

11日上午，督查组在厦门举行了督查情况反馈会。督查组认为，福建省的食品安全工作符合实际、重点突出、措施得力，健全了地方食品安全规章制度体系，综合协调机制有效运行，监管能力逐年增强，全年未发生重大食品安全事故，专项整治效果显著。

督查组认为我省食品安全四个方面的做法和经验值得大力推广，即各级政府及监管部门高度重视，周密部署；综合协调机构健全，协调机制有效、持久运行；将食品安全工作纳入地方政府干部政绩考核，强化责任追究；推动食品安全可追溯体系建设。

对下阶段我省如何进一步做好食品安全工作，督查组建议要加快地方立法，加大对食品安全违法犯罪行为的惩治力度；尽快出台《福建省食品小作坊、流动摊贩监督管理办法》；加大对“地沟油”、“瘦肉精”等重点案件的查处力度；加强综合协调机构建设，完善工作机制，充实人力物力财力；进一步落实餐饮服务食品安全监管责任；加强对“瘦肉精”的监督检查，建设现代化牲畜屠宰企业，提高企业自检能力；加快“海峡化妆品保健食品检验检测中心”建设。