市民争相订购“爱心槟榔芋”

海都网可团购槟榔芋

这次爱心槟榔芋已登录了海都购物网的团购。市民可登录海都购物网http://tu⁃ang.968111.com团购，本周五(10日)到金山金榕北路52号B的海都购物网旗舰店自提(注：本次团购不提供送货上门);此外，还出售新到货的4000斤武夷山五夫莲子、平和蜜柚、闽侯苦橘、顺昌红心橙等。

美食达人荐槟榔芋菜谱

继上次推荐了苦笋菜谱、地瓜菜谱，这次福州美食达人@胖哥宝盖丁又推荐了5道槟榔芋菜谱，有菜，有甜点，还有汤。

1.干蒸香芋

槟榔芋去皮，切成0.5厘米厚的片，上锅隔水蒸，蒸熟后可蘸糖、炼乳吃，也可就着菜吃。

2五彩芋丁

槟榔芋去皮、切丁、过油轻微炸一下;备好捞熟的胡萝卜丁、玉米、豌豆;葱、肉丁爆香后，下芋丁，再下胡萝卜丁、玉米、豌豆翻炒;加点高汤，下盐、鸡精调味后焖熟。

3.香芋番鸭汤

番鸭蒸至半熟;槟榔芋去皮，切成块状，过油轻微炸一下;把炸后的槟榔芋放入番鸭，再加2片生姜，一起蒸熟，调味后出锅。

4.香芋糖醋排骨

软排切段，用盐巴腌一会儿;热油后，把软排炸至金黄;把香芋炸熟;在盘子内放点糖、醋、蒜泥、生抽等调成汁，炸后的香芋和软排在汁中滚匀。

5.芋泥

槟榔芋去皮，切片蒸熟，出锅后用料理机打烂(或用刀、锅铲捣烂)，加入适量炼乳、糖、植物油搅拌均匀，再上锅继续蒸。

海都农家乐帮农记录

2011年10月 顺昌爱心蜜橘 950吨

2011年10月 沙县郑湖水柿 36多吨

2011年10月 闽侯苦笋 6吨

2011年11月 闽侯地瓜 60吨

2011年11月 安溪龙涓铁观音茶叶 0.25吨

2011年11月 尤溪芦柑 135吨

2011年12月 顺昌脐橙 65吨

2011年12月 平和蜜柚 60吨

2012年1月 五夫白莲 15吨

2012年1月 闽侯苦橘 102.5吨

共计 1429.75吨