造型独特的美食
和南方不同的是,陕西上菜都是先上凉菜、再上热菜、最后上特色小吃,这样下来至少有二十道菜,有的多达三十余道菜。一般最后一道菜是面食,这也让不少记者们惊讶:都吃得很饱了,还上面食啊,哪吃得下。事实上,陕菜内容非常丰富,量又足,常常是桌面上摆满了盘子,每个盘子里还剩不少菜,这让不少自称“吃货”记者们感觉有点浪费。