专家称一般不会引起铬中毒
www.fjsen.com 2012-04-24 16:08 来源:《京华时报》 我来说两句
记者:有一种说法是我们国家的标准实际上是不低的,是这样吗? 钱忠直:对于铬的测定,美国药典和日本药典都没有规定,只有欧洲药典才对铬有限度要求,它的规定是10ppm(毫克/升)。我们中国药典规定的是2ppm,为什么定2ppm呢,实际上就是要杜绝工业皮革的下脚料混入制造胶囊的原料,2ppm这个限度就是把铬作为标记物来控制工业明胶的混入。相对于欧洲药典,我们目前中国药典的空心胶囊的标准,可以说是最严格的一个标准。 >>标准 >>管理 涉案企业没负起责任 记者:对于药用空心胶囊,如何做到有效管理? 钱忠直:药用空心胶囊在我国实行许可管理。药用空心胶囊生产企业必须取得药品生产许可证,采购的明胶应符合药用要求,经检验合格后方可入库和使用。生产的产品应由企业质量管理部门检验合格后才能出厂销售。一旦用的原料不符合国家标准所规定的要求,就是一种违法行为。 记者:药用明胶、食用明胶和工业明胶之间的区别是什么? 钱忠直:三者原料都是新鲜动物的皮和骨骼,对于食品级的、药品级的,规定皮和骨骼都应该是健康的、新鲜的,而且必须是通过检疫的。从标准来说,药用明胶和工业明胶最明显的区别就是铬的检验。工业明胶不规定铬检验这一项,其他两种明胶都需要检验铬。如果按照要求生产,安全是有保障的。但是,现在这些企业作为第一责任人,没有负起责任,使用了不合格的原料。 记者:是否可以推断,这次媒体曝光的9家企业在管理上出现漏洞? 钱忠直:应该是。因为按照规定,所有的原料都要符合药用的标准,企业采购了不符合要求的原料,没有进行入厂检验,那肯定会出问题的。 本报记者张然整理 |
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