中国吉林网：初识世界菌草之父林占熺

图为用菌草加工后栽培的灵芝。

他从上个世纪八十年代初开始从事菌草科学的研究及菌草技术的推广。出版的专著有《毛木耳》、《野草栽培食用菌》、《菌草栽培食用菌》、《菌草学》（中文）、《菌草学》（英文）、《热带旱稻栽培技术》等。他发明的菌草，为多年生植物。这种菌草植株高大，抗逆性强，产量高，粗蛋白和糖分含量高，根系发达。在福建省生长半年，茎粗可达3.5厘米， 8个月可生长35个片叶。2001年3月在巴布亚新几内亚贫瘠的鲁法区种植，2002年9月测产，株高最高的达7.08米，50个节，株重达3.25公斤，每公顷产鲜草达521.6吨。目前这种菌草已有40多个品种，菌草经过加工可栽培50种食用菌和药用菌。他发明的菌草栽培技术已推广到全国32个省366个县市，共举办了98期菌草技术骨干培训班，培训学员近7000多人。同时，主持承办了商务部举办的15期菌草技术国际培训班，有60多个国家的37多名专家学者参加由他主讲的菌草技术国际培训班。

1995年以来，他负责的菌草研究所承担并主持了国家商务部、福建省政府菌草技术和旱稻技术的国际援助项目和国际合作项目。他的发明技术已在日本、巴布亚新几内亚、南非、卢旺达、莱索托等二十多个国家推广实施。林占熺研究员告诉记者，他研究和发明菌草种植栽培技术的初衷，就是要造福普通农民，并且通过国际间的援助与合作造福全人类。