全国网媒记者三亚尝海鲜
www.fjsen.com 2013-04-24 22:27 缪志涛 来源:东南网 我来说两句
东南网4月24日讯 (本网记者 缪志涛)4月24日,“美丽中国幸福海南——庆祝海南建省25周年全国网络媒体看海南”来到浪漫天涯三亚,在三亚春园海鲜广场品尝到了鲜美可口的海鲜,网媒记者纷纷称赞三亚的海鲜美味价廉、海鲜市场十分规范。 走进三亚春园海鲜广场,一排排摊位整齐干净、摆放有序,硕大的电子屏上,实时滚动着各种海鲜的价格,一目了然,十分规范有序。 据了解,三亚春园海鲜广场建成于2001年10月,面积约7000平方米,主要经营海鲜加工,海南特色菜肴、各地风味小吃和海南特产等。广场设立加工区、生鲜区、小吃区三大区域,能够同时容纳138个经营点,5000人就餐,其中加工摊位43个、生鲜区(海鲜摊位68个、蔬菜摊位10个)、凉菜间窗口20个、特产超市2个,面向广大居民提供各类就业岗位1500个。 近年来,三亚海鲜一度被诟病,曾经出现过其他海鲜排档标识不全、短斤少两等被工商部门扣分和责令整改的情况,极大地影响了三亚海鲜排档乃至三亚的旅游整体形象。 春园海鲜广场董事长的叶林坤告诉记者,春园海鲜广场自开张那天起,就诚信经营、礼貌待客,历来没有出现过市民或游客投诉的现象。几年来,叶林坤时时给自己敲警钟,春园要创品牌,就绝对不能做违背诚信而有损三亚旅游形象的事,不赚昧心钱! “做生意如同做人,现在信息化的时代,不能为了一时的利益毁了整个春园的声誉。”叶林坤这样说,她认为保质保量是对每位客人最基本的尊重,这样才赢得更多的新老顾客。在经营上,她从海鲜质量、员工的素质、服务态度、环境卫生等方面都高标准要求,不许缺斤少两、谩骂顾客,对顾客要耐心、周到、微笑服务。如今的春园海鲜广场人山人海,座无虚席。 “这样一桌在内地没有一两千是吃不到的,现在三亚的海鲜并不像传说中的那样,我看了价格牌还是很便宜的,市场也很规范。”来自贵州农经网编辑李丹表示,在现场亲眼看到的情况更真实。 据了解,三亚春园海鲜广场原是一处荒废坑塘,为决解周边居民因农村城市化转型引发的就业等问题,由河西区牵头、居委会发动居民叶林坤联合创办海鲜加工广场,以物美价廉、服务热情的品牌特色吸引各消费阶层人群,成功带动了春园路的经济快速发展,春园路段逐步建成国内外知名的三亚旅游美食消费亮点,也是三亚市大型创业就业实训孵化示范基地之一。 |
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