直通屏山|福建|时评|大学城|台海|娱乐|体育|国内|国际|专题|网事|福州|厦门|莆田|泉州|漳州|龙岩|宁德|南平|三明
您所在的位置:东南网 > “马”上回家> 评说春运 > 正文

春运食品安全,是要求,更是一份责任

2014-01-26 17:26  袁大福 来源:东南网  责任编辑:房小奇   我来说两句
分享到:

记者走访济铁旅服青岛高铁餐饮管理公司的餐食配送基地,目睹了列车餐食的生产环境和整个制作过程:工作人员“全副武装”、生产车间层层消毒……一盒饭从采购到上高铁,要经过12道程序5道关,让乘坐火车的旅客吃得放心。(人民铁道网 2014年1月22日)

“让乘坐火车的旅客吃得放心”,这是一句怎样的承诺,中国如今的食品安全问题已经到了让人非常不相信的地步了,铁路部门竟然提出这样的口号,难道这仅仅是口号?

春运期间,已经被推到风口浪尖的铁路部门被各种压力压得缓不过起来的时候,按道理讲,对于乘客的饮食方面应该很随便,只要煮熟了,吃了不中毒,就行了,何必管这么多,况且春运期间安全才是铁路部门工作的重中之重,所以,“让乘坐火车的旅客吃得放心”,有点喊口号之嫌。

在春运期间,有没有被泡面深深伤害了你的心灵,有没有下了车之后发出从此再也不吃想泡面的感慨?有就对了,这就是铁路总公司这么做的原因,现在人们对于生活质量已经逐渐提高,泡面属于油炸食品,吃多了是绝对危害人体健康的,况且有些老人和孩子根本不能吃靠吃泡面来维持身体机能的运行,俗话也说“人是铁,饭是钢,一餐不吃就心慌慌”所以一份香喷喷而又可口的饭菜就很有必要。食品安全也是安全问题,这就足以说明,铁路部门不是在喊口号。

其实,铁路总公司这样做,可能会有更多方面的考虑,因为在繁忙、紧张的春运期间,一节小小的火车车厢被塞满了人,是不能出现任何差错,一旦有问题,小问题也会变得很大。所以,食品安全问题是需要严格把关的。还有,2014年春运铁路总公司提出的“三个出行”目标,这其实就是在实现其中的“温馨出行”这一目标,做好旅客朋友在火车上的食品安全,为实现“温馨出行”增添了厚重的筹码。

俗话说得好,“民以食为天”铁路部门正在用自己的实际行动还每一位回家的人民一片干净、美味的“天”。 (袁大福)

相关阅读:

打印 | 收藏 | 发给好友 【字号
心情版
相关评论
今日热词
更多>>福建今日重点
更多>>国际国内热点
  • 新闻图片
更多>>娱 乐
  • 点击排行
  • 三天
  • 一周
  • 一月
关于我们 | 广告服务 | 网站地图 | 网站公告 |
国新办发函[2001]232号 闽ICP备案号(闽ICP备05022042号) 互联网新闻信息服务许可证 编号:35120170001 网络文化经营许可证 闽网文〔2019〕3630-217号
信息网络传播视听节目许可(互联网视听节目服务/移动互联网视听节目服务)证号:1310572 广播电视节目制作经营许可证(闽)字第085号
网络出版服务许可证 (署)网出证(闽)字第018号 增值电信业务经营许可证 闽B2-20100029 互联网药品信息服务(闽)-经营性-2015-0001
福建日报报业集团拥有东南网采编人员所创作作品之版权,未经报业集团书面授权,不得转载、摘编或以其他方式使用和传播
职业道德监督、违法和不良信息举报电话:0591-87095403(工作日9:00-12:00、15:00-18:00) 举报邮箱:jubao@fjsen.com 福建省新闻道德委举报电话:0591-87275327