钦州火龙果基地--钦州农业观光旅游的名片

广西新闻网钦州9月26日讯（记者周隆富）火龙果酒、火龙果醋、白切火龙果园鸡、火龙果浆牛扒、鲜炸火龙果技......9月26日中午，“新媒体聚焦新钦州”采访团的编辑记者们，在钦州火龙果基地享用了一回火龙果全宴。

钦州市火龙果产业示范区位于钦州市城区的东北郊，是全国最大的红心火龙果种植基地，连片种植面积达8500亩，2013年产量达到200万吨，鲜果供不应求。示范区建设的主体是中国玛氏火龙果产业集团和钦州高丰农业有限公司，通过深加工制造出的酒系列产品、饮料产品、酵素产品等产品畅销国内外，并连获“奥运会推荐果品”称号、第45届国际体操锦标赛组委会指定国宾礼品、中国唯一火龙果深加工企业等殊荣。

“从没一下子吃过这么多用火龙果做的菜，甚至有些菜的菜名听都没有听过。”在9月26日的火龙果全宴上，南海网的总监助理曹仁琳感叹地说。花、果、技、根全都用来加工，蒸、煎、炸、炖一样不少，让采访团成员大呼过瘾。火龙果全宴上，大伙还细细品尝着龙火果酒，被香醇的口感所折服，赞叹不已。

玛氏集团董事长林性标介绍说，除了大力发展果类生产和产品深加工，9月30日，钦州加工厂也将动工建设，火龙果工程技术研究中心也将正式启用。

林性标预计在3至5年内，钦州基地推广种植面积将达8万亩，在保证玛氏食品加工厂的原材料的供应的同时，也为当地加入火龙果种植合作社的农民增加收入。除此之外，火龙果基地还融入了钦州的特色产业旅游主题，开发农业观光和农家庄园休闲渡假项目，成为了钦州农业观光旅游的一张名片。