福矛窖酒的诞生：天时地利人和

所谓地利，便是福矛窖酒诞生地所处的地理优势。福建闽北地区介于北纬26°—28°之间，在中国的白酒版图上，这条28度北纬线被业内称为“中国酿酒龙脉（核心带）”，这条纬度带所处的气候、水土及地理环境因素直接影响着白酒的口感、醇香与风格特征。沿线聚集着众多优秀酿酒企业，此间生产“酱香型”白酒的典范，福矛窖酒便是“中国酿酒龙脉”上的东南明珠。

建瓯酒城就坐落于武夷山脉东南侧。武夷山脉保存了同纬度最大的原始森林，动植物及水资源丰富，有“世界生物之窗”的美誉。属典型的亚热带海洋性季风气候，年平均气温19.3℃，日照充足、雨量充沛，森林覆盖率达 81.5%，是闽江上游的绿色屏障，福建群山叠翠，海域辽阔，森林和大海的负离子含量高，具有净化空气的效果。山与海这种地形条件极易形成盆地气候，升腾的湿气形成温暖湿润环境，有利于繁衍微生物种群，同时从海上吹来的湿气流使得微生物种群更加活跃，如此得天独厚的酿酒环境是其他酒企无可比拟的，也是福矛窖酒独特风味所在，为福矛窖酒的诞生提供了优越的生态保障。