保健酒是药酒吗？带你看懂保健酒那些事

甚至很多商家煞费苦心制作各种案例来吸引消费者购买。某男，66岁，郑州退休干部，3年前患脑血栓导致半身不遂，步履蹒跚，需人搀扶，常感周身困重，肢体麻木，头痛头昏，失眠多梦。经人介绍，儿子为其购买两盒精品鹿龟酒，坚持喝完后感觉浑身轻松，麻木消失，睡眠很好，就又买了三盒，喝完后已能自己拄拐行走，生活自理，其余症状基本消失，感觉年轻了15岁，现仍继续饮用。类似这样的案例在各种保健酒宣传中不胜枚举，令消费者啼笑皆非。

针对这一情况，中国酒类企业资本运营专家朱玉增表示，中国传统的中医有很多所谓的药方，所以非常容易搞保健酒。另外，它对基酒、泡药酒的技术要求不是很高，所以进入门槛比较低。朱玉增认为，保健酒本身不是药，它不能达到像感冒药那样立刻见效的效果，但是很多中国人喝保健酒确实抱着这样一个心态，希望喝了保健酒就可以立刻见效，可以达到强身健体等等一些效果，它就促进了中国保健酒产业本身的一个恶性循环。如果不加以引导和监管，保健酒很有可能重蹈保健品市场的覆辙。

【现状】群雄逐鹿风生水起

蓝哥智洋国际行销顾问机构指出，中国的保健酒市场已打造出中国劲酒、海南椰岛、致中和、黄金酒、茅台不老酒、宁夏红等六大品牌，堪称保健酒“六雄”争霸。目前，这些知名品牌占据了保健酒市场70%左右的市场份额。在人们健康观念日益增强的大好形势下，谁把握了先机，谁就有机会创造具有领导力和号召力的全国性品牌。

行业的迅猛发展已经让保健酒市场格局逐渐明晰，以劲酒和椰岛鹿龟酒为代表的全国驰名品牌形成了保健酒市场的第一梯队。其中，劲酒作为保健酒行业餐饮模式的领先者，已经实现了全国化的覆盖和相对均衡发展，而椰岛鹿龟酒则在礼品市场一枝独秀；第二梯队则由致中和、张裕三鞭、宁夏红、古岭神、郎酒等区域强者为代表，以区域核心市场为支撑；第三梯队以十足全蝎、松茸酒为例，市场份额相对较小。

无论是排名第一的保健酒老大，还是在区域称霸的后来者，对保健酒企业而言，要想提高市场占有率、提升企业品牌形象和美誉度，关键还在于自己的研发水平和保健酒的品质上。有业内人士提醒，现阶段的保健酒行业仍处于成长期的初级阶段，虽然市场竞争日趋激烈，但各保健酒生产企业的首要重任是共同培育保健酒市场，将保健酒市场做大、做好、做强，而不是一味地哄抢市场份额。到目前为止，我国保健酒产业还没有形成，而要想形成一个产业，必须有很多企业来烘托。倘若保健酒产业形成不了，某一个公司的品牌目标就难以实现，更别说百年企业、百年品牌的目标了。

【对策】验明正身对症下药

一边是崭新的利润蓝海诱惑，一边是潜力巨大的消费市场，保健酒市场的无序与热闹不禁让人疑惑，保健酒到底在保消费者的身体健康还是企业的利润“健康”？而消费者在选购时，又该如何慧眼识珠买到适合自己的保健酒呢？

业内人士分析，保健酒在倡导为消费者健康保驾护航的同时，更要改变自身市场混乱的现状。一要加大监管力度，提高保健酒的准入门槛、生产标准和品质要求；二需要企业重视，不断升级自身的技术研发水平，提高保健酒的品质；三要树立一种良好的消费氛围，不仅要打击虚假夸大宣传，还要引导消费者对保健酒的饮用知识，倡导健康饮酒、文明饮酒。