2017北京国际美食汇之第五届端午美食文化节

2017年北京国际美食汇之第五届端午美食文化节于5月18日于北京金源新燕莎MALL隆重开幕。活动为期13天。本次活动为广大消费者带来了萌态百生的“小粽哥”、巨型龙形精神堡垒、赛龙舟形状的售卖区、世界各地的端午美食show国家风情展示、18家品牌餐饮企业、京津冀食品企业特色美食集体亮相，可谓琳琅满目，浓郁的端午文化气息可以围绕地球一整圈!

活动由北京市商务委员会主办、北京烹饪协会承办、金源新燕莎MALL联合承办及各区协会大力支持，以“弘扬千年美食文化·传端午浓浓粽香”为主题，本届北京端午美食文化节充分考虑餐饮业态的发展特点，突出了传承文化、促进消费的理念，在主办单位、承办单位和其他协办单位的通力合作下，得到了全市餐饮企业的大力支持和参与。同时为了配合指导思想及中央制定和实施的京津冀协同发展战略，围绕建设国际一流和谐宜居之都的目标，活动期间市商委协同北京烹饪协会及京津冀美食特色美食名店联合协会搭建和打造京津冀三地餐饮食品企业互通交流平台，为广大市民提供便捷实惠的消费新体验。多家优秀品牌企业、品牌影响力高，展售品种多样。如全聚德、东来顺、吉野家、护国寺小吃等给大家带来了品牌特色产品和花样繁多的老北京小吃;知名地方特色品牌—徽商故里、眉州东坡酒楼大酒楼等企业也有当地优质食材展卖。现场展卖的产品有来自新西兰、韩国、美国、法国、西班牙、德国、俄罗斯等国的国际美食，营造了浓郁的美食消费氛围，消费者在以上地点可以尽情品尝与选购，在体验美食美味的同时尽享美食节带给大家的欢乐。

活动期间更有舞龙舞狮庆端午，传统风味美食展，包粽子大赛及大胃王比赛等美食活动。将文化元素与美食特色相融合，将民以食为天的传统文化带给消费者——北京国际美食汇，就是好吃、好玩儿、好看，将好耍进行到底。

2016年北京市商委以“拉内需、促消费、搭平台、树品牌”的创新性思路，为消费者提供更加落地的服务拉近了市场与消费者的距离，餐饮百强总营业收入高达2181.7亿元，同比增长7.4%，相信2017在市商委新思路的带领下将创造出新的奇迹，让我们拭目以待!张选院