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天猫双11福州商户故事:我们是最后的1/10

2018-10-25 16:50:23  来源:东南网  责任编辑:黎晶瑛   我来说两句

4、麦当劳、星巴克、醉得意

张建霞  27岁|醉得意东百店

“今年你又开了几家分店?”

这是我所在城市餐饮从业者的见面问候语。

我的合伙人老彭是个野心家,在我们开第一家店的时候,他就说醉得意的愿景是做世界级的中餐,排序应该是麦当劳、星巴克、醉得意。呵呵,当时只当他醉话。

而今回头去看,我们在过去5年里全国开了300多家分店,大概是福州中餐品牌中门店最多的。是的,不管在北京、上海、武汉……我们的全国大多数门店都入驻了外卖平台,月成单量多在千单左右。去年我们成立了外卖部,外卖平台就如同我们的左膀右臂一般,谁知道在这样的时代列车下,会不会真的出现麦当劳、星巴克、醉得意!

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