湘阴小龙虾进驻福建永辉 政企联手助力养殖户脱困

小龙虾节开幕 林威飏摄

5月30日，由湖南省湘阴县农业农村局指导，永辉集团有限公司福建分公司、湖南多福生物科技有限公司联合主办的“一起来助农”湖南湘阴小龙虾节在福州永辉超市福新店启动。活动采用线上直播+线下展销互动的形式，助力当地小龙虾销售推广。 

活动现场，烹饪好的小龙虾被端上一个硕大的餐桌，散发着诱人的香气。市民通过拍照晒图、参加趣味游戏兑换免费小龙虾。Q弾饱满的小龙虾，加上精心调配的香料，入口瞬间美嫩鲜香，让众多“吃货”赞不绝口。市民黄鹏专门从马尾自驾前来，买了十来斤湘阴小龙虾，准备带回去分一些给亲朋好友。“以前只听说湖北小龙虾好，没想到湖南小龙虾口味也不错，这里还能直接买到各种口味的料包，一站式购齐，真是方便。”黄鹏说。

现场的龙虾盛宴令人垂涎 邱陵摄

“好水养好虾，湘阴县河湖密布，水域面积占总面积的三分之一以上。”湘阴县农业农村局局长袁敏哲走进现场设置的直播间，向网友推介湘阴养殖小龙虾的优势。据介绍，湘阴县位于南洞庭湖畔，这里具有独特的湿地资源，水质好，水草盛、底栖螺蚌资源十分丰富，是鱼虾蟹蚌最好的栖息地之一。 

袁敏哲说，在湘阴县小龙虾养殖基地，全面推行“虾稻共作”“莲虾共作”等生态养殖模式，在这里生长的小龙虾鳃白腹净、肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪的健康食品。小龙虾养殖培育成为湘阴经济发展、养殖户脱贫致富的重要产业。 

现场，小龙虾养殖销售企业相关人士表示，今年新冠肺炎疫情发生以来，餐饮、旅游、物流行业受到严重影响，小龙虾积压了许多，现在政府部门带着我们来到福建，联手超市及直播平台，为他们搭建了新的销售渠道，这对广大虾农来说是极大的利好，可以有效帮助他们走出困境。

永辉超市一战区生鲜采购总监余辉说，此次小龙虾活动除了在永辉超市福新店设立主会场外，还同步在永辉超市大学城店和厦门永辉超市新阳店同步举办，并联动全省49家标杆门店举办专场促销活动。“通过举办这样的活动，我们希望创新流通业态，打造扁平化的农产品流通模式，向市民推介质优价惠的农产品。”