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大井头黑豆腐竹

2024-01-04 15:10:00 作者: 来源:东南网  责任编辑:陈佳颖   我来说两句

直播价:119元/5包/箱

介绍:腐竹以优质黄豆、青豆、黑豆为原料,在传统古法制作基础上进行技术创新,采用“蒸”的工艺熬煮豆浆,其蛋白质含量丰富,有“素中之荤”美誉,既是豆制品的高档品,又是健康食品。

“大井头”腐竹荣获“龙岩老字号”称号;产品被纳入“全国名特优新”农产品名录;且制作工艺被央视收录于中国改革开放40周年成果纪录片中。“大井头”腐竹获得当地烹饪协会的高度认可;被福州麦大叔餐饮管理有限公司授予“客家珍味守护人”称号;为著名作家北村热推产品;是当地最具特色的名优特产品之一。


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