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有月饼安全才有中秋团圆
www.fjnet.cn 2010-09-02 07:38  李松林 来源:东南网    我来说两句

云霄工商部门近日在云霄高塘村发现一月饼“黑”作坊,现场卫生环境堪忧,做馅的冬瓜和散装的麦芽随意摆放,而且作坊地板和水池也很不干净。工商人员现场查扣了各类月饼馅料200公斤,并对该作坊主下达限期整改通知书。(9月1日《海峡导报》)

和谈到元宵节就想到汤圆一样,人们谈论中秋佳节定会关注月饼。事实上也是如此,有关月饼的话题总在中秋前变得沸沸扬扬。从一开始的反对豪华包装,到后来的谴责天价月饼,再到如今关注的食品安全,无不承载着公众对过好中秋的质朴愿望。

在这个节骨眼上,云霄工商部门及时查获200公斤“黑月饼陷”无疑最受舆论关注。“黑月饼陷”害人害己,一旦进入消费渠道将产生极大的消极危害。轻则扰乱市场秩序,对企业信誉构成威胁,重则危害消费者身体健康,百害而无一利。

当然,对于一些一切“向钱看”的生产商来讲,“黑月饼陷”由于成本低,利润高,返利快等特点而深受其爱。并且,由于消费者的疏忽和鉴别能力不强,在一些销售台面上,“黑月饼陷”往往成为热销产品,这不得不说是一种悲哀。

并不是所有的士兵都能成为将军。同样,并不是所有的消费者都具有一双鉴别真伪的“火眼金睛”,并不能够一眼看出月饼质量的优劣。正因为消费者专业知识和鉴别能力的欠缺,才会选择对工商部门的监督执法报以信赖。现在离中秋佳节还有半个月,如果工商部门能够发扬“不怕苦,不怕累”的职业精神,加大执法力度和排查力度,对一些月饼重点生产单位和“小作坊”进行不定时抽查检测,发现问题立即处理整改,进而为消费者选择月饼构筑安全放心的消费网,这将是一个实打实的“民生工程”。

有月饼安全才有中秋团圆。有多种信息监督和反馈渠道,才有追求月饼安全的条件和动力。对于生产商家来说,恪守职业道德和企业信誉将是实现自律的根本法则。而仅仅靠自律,不足以约束追逐利益的疯狂。还请有关方能够扩大月饼安全的检查面和排查范围,也希望广大市民能够谨慎选择,谨慎购物,发现问题月饼及时举报和反馈。唯有如此,才能压缩问题月饼的生存空间,“黑心”商家才能无处遁形,安全月饼也才能摆上全家团圆的桌面。


责任编辑:李艳
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