当瘦肉精被“清醒”地放任

大凡为官者，最忌讳被指“头脑不清醒”。所谓“昏头昏脑”，一般是指向普通人的。老百姓头脑犯糊涂，顶多被人骂一句“脑子进水了”。为官者若是“头脑不清醒”，是件很严重的事情，意味着他是一个糊涂官，会说糊涂话、办糊涂事。因此“保持清醒头脑”，成了官方话语体系中使用频率最高的句式之一。对于一个官员，你可以说他不勤政，倘说他头脑不清醒，十有八九要跳起来和你理论的。

昨日，媒体披露了山东肉羊第一镇瘦肉精泛滥的问题，令人惊悚。次日，权威网站上出现了“山东肉羊第一镇严打瘦肉精”的新闻，从很大程度上算是当地政府首度对此事的公开回应。不能不说，这是一种笨拙的应对舆论危机方式，除了让公众看到当地官员的焦虑外，通篇推脱责任的辩解和说明，还给人“欲盖弥彰”的印象。尤其令人不解的是，在瘦肉精泛滥成灾的事实和汹汹舆论面前，利津县政府还不忘大谈对食品安全的认识，强调了自己的“清醒”。

“县委、县政府清醒地认识到，如果食品安全不到位”，既会影响群众的切身利益，也会给整个产业造成灭顶之灾，最终严重损害当地群众的利益。这一认识确实很清醒，也很深刻。从事物的认知规律看，从“不清醒”到“清醒”会有一个过程，不可能一夜间实现飞跃。既然从今年3月份起，该县就对所有屠宰加工企业、畜禽养殖场（户）展开了拉网式检查，进行了严打，且战绩不俗，说明利津县官方的“清醒”是一贯的。假设我们说利津县在瘦肉精问题上一贯“不清醒”，想必该县官员也不会同意。

显然，这不是一场误解性危机，而是事故性危机。从报道看，瘦肉精在利津县的泛滥，到了“缺了就骑摩托车买一袋”和“打个电话便有人送货”的地步，记者不费吹灰之力就从养羊户手中得到粉状和片状瘦肉精证据。利津县此前的严打，是假打还是真打，是虚打还是实打，不言自明。利津县说“部分养殖户为逐利铤而走险”，“良知沦丧”，这话也没错，但只能是该县真打的动力，无论如何也构不成假打的理由。

从“盐窝镇不缺瘦肉精，想买就一定买得到”，到利用“羊托”便可轻而易举检测过关，到喂了瘦肉精的羊可以让养殖户赶回去，到喂了瘦肉精的羊腔子还能搞到检验检疫证，再到对牛的检验检疫比羊更宽松，利津县畜牧业养殖环节违禁使用瘦肉精成了一个公开的秘密。每每食品安全问题发生后，监管部门“理直气壮”地把矛头指向肇事者，正如利津县官方斥责养殖户“良知沦丧”，但监管失职却被忽视。问题还在于，这种伤天害理的违规违法行为并非多么隐蔽，而是在监管者眼皮底下大摇大摆，横行无忌。