“私房月饼”泛滥，不能游离在监管之外

消费者不要过于迷信“手工无添加”

无添加剂的食品存在吗？严格来说，这只是一个噱头而已。公众之所以谈食品添加剂色变，更多的原因是混淆了非法添加物和食品添加剂的概念，把一些非法添加物的罪名扣到食品添加剂的头上。由此可见，宣传无添加的私房月饼，从一开始就已经涉嫌虚假宣传。客观而理性地看待食品添加，不被无添加的宣传所迷惑，是消费者应有的科学态度。

“手工调配和烘焙”是私房月饼走俏的另一个原因。不知何时，“纯手工打造”成了商品的一个卖点，似乎只要贴上这样的标签，商品就立刻高大上起来，其价格也是翻着倍地蹿。纯手工的东西是否就一定好，目前并无科学的比较结果，很多时候，是消费者的一种想当然。其实，纯手工的私房月饼也意味着生产食品环境、流程得不到更严格的质量控制。

尤其需要引起消费者注意的是，按相关规定，月饼包装上应明示生产企业全称和详细地址、产品执行标准号、卫生许可证号、配料表和净含量以及生产日期和保质期等。然而，几乎所有的私房月饼都没有贴标识，事实上也很难有一个准确的标识说明。而一旦出现问题，消费者维权几无可能。所以，消费者不要过于迷信“手工无添加”。[详细]

精彩短评

私房月饼的监管不是“私事”

私房月饼也是食品，既然是食品，就应该受到相关法规的约束和监管。而且，私房月饼制作和交易大多在朋友圈进行，存在着很大的隐蔽性，给消费者维权带来很大难度，这就需要相关部门搭建维权平台，除了加强对私房月饼的监管，对出现的消费问题，也要及时采取措施受理和解决，而不是指望消费者“不要迷信手工无添加”来规避消费风险。私房月饼无添加只是一个伪命题，但是私房月饼的监管却不是“私事”。（刘剑飞）