高铁网络订餐需做好三种“链接”

据7月12日《北京青年报》报道，中国铁路总公司宣布，7月17日起，铁路部门将在全国27个主要高铁客运站，推出动车组列车互联网订餐服务，为旅客提供更多品种、口味的餐食。旅客不仅可以订高铁盒饭还可以订购社会品牌餐食。这也标志着中国铁路首次将餐饮服务大门向社会开放。

铁路部门推出动车组列车互联网订餐服务，是转变工作作风、提高服务质量的重要举措，显示了引进市场竞争、开放合作、提升企业形象的决心，值得点赞。

高铁网络订餐还需做好三大“链接”：一是安全链接。铁路部门要依照国家有关食品安全管理的法律法规，会同其他监管部门，对网络平台提供者、食品生产经营者、食品配送单位等的相关资质、准入条件、餐食卫生等进行监督。

二是配送“链接”。高铁风驰电掣，每个站点停留时间有限，且有一系列安检措施，如何在这个紧迫的时间段里将顾客预定的餐饮准确送达，如何衔接通畅，还需拿出细致可行、操作便利的实施方案。

三是责权利的“链接”。铁路部门搭建平台，将符合条件的餐饮产品在同一互联网平台明码亮质标价，供旅客自主选择。哪些供应商是优质商家，可被许可进入，铁路部门依然拥有很大的决定权，如何保证公平竞争、按规律规则办事，是不容忽视的问题。再则，铁路部门运营、维护这个高铁餐饮供应信息服务平台，也要花费成本，增加工作量，那么和供应商、物流等方面如何划分责任、合理分配利润，也需全盘考虑。各方合作紧密，且责权利明晰，才能实现预定目标。