海峡论坛.台湾特色庙会在厦开幕
来源：东南网 2011-06-11 编辑：唐丽萍

“台味”庙会开启两岸民间嘉年华

东南网－福建日报6月11日讯（记者 郑璜/文 本报记者周明太/摄）逛夜市，品美食，挑伴手礼，第三届海峡论坛新增活动“台湾特色庙会”10日傍晚正式上演，由此也拉开了第三届海峡论坛的序幕。从第一届论坛起就确立的“民间性、草根性、广泛性”的特色，在首次举办的台湾特色庙会上得到了更精彩的演绎。

台湾夜市“搬”到厦门

很多去过台湾旅游的大陆游客都感叹，“没逛过夜市，就等于没去过台湾”。

从6月10日至16日，每日11:00－23:00，无需到海峡对岸，在厦门最繁华的中山路步行街上，你就能感受地道的台湾夜市风情。值得一提的是，此次庙会规模之大，种类之全，台味之纯，在厦门还是头一回。

此次登“鹭”的台湾小吃分别来自台北、台南、高雄、台中、基隆、屏东、花莲等多个县市的夜市，涵盖整个台湾岛，突出中南部风情，参展的小吃有宜兰夜市的冬瓜茶、高雄六合夜市的无骨鸡脚冻、基隆爱四路夜市的猪脚原汁、屏东的黑轮热狗虱目鱼丸汤、台南的周氏虾卷、台北牛肉面交流协会的大肠包小肠、南投的古早味凉面等，80个摊位200多种特色小吃，随便哪一样都让人食指大动。最难得的是，除了各种成品小吃，其制作原料、辅助配料甚至不少配套的锅碗瓢盆一并入境，确保原汁原味。

庙会的第一天，中山路的人流量较平时已增加了许多。道路两旁，一侧是排起长龙的摊点和忙碌的摊主，一侧是大快朵颐的食客，宾主之间不时用闽南话交流。

在垦丁山猪肉香肠摊位上，忙活着的排湾族大叔告诉记者，他们这次带来2000多条垦丁特色的山猪肉香肠，调制的酱料也是专门从台湾带来的。风味独特的山猪肉香肠不一会就吸引数十位民众排起长队，不惜等上二三十分钟也要尝尝鲜。摊主笑着说，他们明年还要来，而且要带上垦丁小米酒等更多的垦丁特产。

在夜市上，不少摊位还特意用大字标出其在台湾的地址和联系电话。摊主们说，这也是免费的广告，希望能给大陆民众留下印象，将来到台湾自由行时，能按图索骥，成为回头客。