福州猪肉批发指导价下调0.2元/斤
来源：东南网 2011-07-29 编辑：唐丽萍

供大于求有望继续下跌

福州市养猪协会的消息显示，生猪收购价在今年6月底创下20.2元/公斤的历史记录后，近日有所回落，昨日生猪收购价为19.3元/公斤，比半月前下跌了0.4元/公斤。

据了解，生猪收购价直接决定了白条肉的批发价，而市场上各个猪肉品种的零售价，则由白条肉的批发价决定。记者昨日傍晚获得的消息显示，由于生猪收购价回落，白条肉批发价的政府指导价今日起将下调0.2元/斤。对此，福州几家大的生鲜超市表示，只要批发价下降，零售价格也会下调。

福州市养猪协会会长郑谋铨认为，最近天气炎热，是猪肉销售淡季；学校放暑假后，各食堂的需求量也大幅减少；加上福州各大生鲜超市普遍按指导价销售猪肉，遏制了猪肉继续上涨的势头。

据介绍，尽管从全国市场来看猪肉仍是供不应求，但福州市场的猪肉是供大于求，“仅福清一年的生猪出栏量就有200多万头，而福州市一年的消费量还不到100万头。”

猪肉价格在未来一段时间有望继续下跌。