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微博曝福建师大食堂"月饼炒辣椒"
来源:东南网 2011-09-20 编辑:唐丽萍

食堂:报纸上说可以这么做

昨日,导报记者到福师大旗山校区南区的随园餐厅采访,一位姓郑的负责人说,这道菜不是“月饼炒辣椒”,而是“凉拌月饼”。

他说,在报纸上看到可以把剩下的月饼做成“凉拌月饼”,食堂就试了一下。

据介绍,月饼是中秋节食堂采购来免费发给学生后剩下的,当时用了50块月饼,切成块后,再用辣椒、青椒、黑木耳、盐、醋等拌在一起。

导报记者问:“你们自己尝过没有?味道怎么样?”这位负责人答:“尝过呀,味道很好。”

不过学生并不欢迎。这位负责人表示:“很多学生投诉,我们不会再做了。”

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