伴随着炎炎夏日的到来，也进入了高考的倒计时阶段。高考，不仅仅是对所有考生在文化知识、脑力体力、心理素质等方面的综合大检阅，也是对“考爸考妈”们在关键时期“后勤保障”工作是否细致到位的全面考查。

高考临近“后勤保障”很重要

考前营养补充七大原则

距离高考的日子越来越近了，冲刺期间，考生们复习任务极其繁重，安排好这个阶段的饮食营养，对保证考生的身体健康和使大脑处于良好状态极为重要，也是家长此间的首要任务。

考前大脑想吃啥

中国疾病预防控制中心营养与食品安全专家表示，考生复习考试期间，由于生活和学习节奏较快，大脑活动处于高度紧张状态。此刻，大脑对氧和某些营养素的需求会比平时增多，特别要注意蛋白质、维生素A、B、C等营养素的补充，应充分摄取鱼、瘦肉、肝、牛奶、豆制品新鲜蔬菜、水果等食物。

同时，也要做到食物多样、三餐合理。早餐丰富，含主食、奶类、蛋类、蔬果；午餐不要凑合、应尽量丰盛；晚餐不要过于油腻。在青少年的饮食中，由于选择不当或吃得不够经常造成两种营养素特别缺乏：钙和铁。所以应给予补充，可适当选择相关补充剂，至少保证每天一杯奶、一个水果。

补充营养7要素

专家建议家长朋友，考生复习考试期间的营养补充应注意以下几点：

1.要让孩子吃饱。由于天气炎热，加上学习紧张使得孩子的食欲降低，此时，家长应选择孩子平常爱吃的食物，变换花样做可口一些。一定要让孩子吃饱，否则能量不足，会使孩子在学习、考试时反应迟钝。

2.要补充益智健脑食物的摄取。考生备考期间用脑时间长、强度大，需要大量补充DHA。DHA是n-3多不饱和脂肪酸的主要成分。充足的DHA,有利于增强神经信息的传递，对维持脑的功能，改善记忆力起着重要作用。日常生活中，DHA和EPA的摄取渠道非常有限，一般通过深海鱼油胶囊或膳食补充。胶囊价格不菲，也难以坚持，膳食补充是方便经济的补充途径。最近市面有一款添加深海鱼油的调和油，它提供了一种便捷补充DHA的有效途径，非常适合中高考生每天食用。考生父母每天用这种油来炒菜，可以促进考生达到益智健脑的作用。