厦门快乐游 特色美食全攻略

晶莹剔透土笋冻

吴再添小吃店

老字号的特色小吃店，小吃品种很丰富。店址位于大同路49号，从轮渡对面海关大楼后面的小道往里走。现在店名改为佳味再添小吃店。

点了几样很当地特色的小吃：

土笋冻，看上去很晶莹剔透。加料肉粽，里面有肉、香菇、莲子。芋包，是吴再添最俱特色美食之一，也是厦门人独有的美食之一。还有虾面，味道很鲜，很甜。鸭肉汤，喝汤很鲜。

美味福伯烧仙草

福伯烧仙草

第一天在厦大公寓8号楼吃过福伯烧仙草后意犹未尽，逛中山路意外发现他家的中山路分店——中山路定安路34号之一，店在小巷里，比较隐蔽，进去要穿过一个鞋店。

福伯烧仙草里面固定的配料有烧仙草、凉块、椰果、红豆、花生，然后分三种口味，主要是加在里面的汁不同：蜂蜜、牛奶、奶茶。上牛奶口味比较醇厚，蜂蜜口味比较清爽，各有特色。

烧仙草看上去像龟苓膏，但是比龟苓膏甘甜，据说是14中草药炼制。淡淡的清香，加上QQ的、凉凉的、滑滑的口感，吃过就会爱上它。

店里的座位有种秋千式的，可以坐在上面晃荡，很像自贡东方广场枫叶林红茶馆的秋千椅，我很喜欢。